Кафедра забезпечує викладання таких дисциплін:
Лектор: проф. Павлов О.І.
Основи права та університетська освіта
Лектор: доц. Дідух С.М.
Обґрунтування господарських рішень і оцінювання ризиків
Бюджетування і контролінг
Лектор: доц. Крупіна С.В.
Економіка праці та соціально-трудові відносини
Методика економічного аналізу діяльності підприємства
Інноваційний розвиток підприємства та інтелектуальна власність
Інтелектуальний потенціал підприємства
Лектор: доц. Кулаковська Т.А.
Економіка та організація інноваційної діяльності
Економіка та організація діяльності об’єднань підприємств
Лектор: доц. Лобоцька Л.Л.
Інформаційні системи і технології на підприємстві
Оптимізаційні методи та моделі
Моделювання економічних процесів
Лектор: Ст. викладач Магденко С.О.
Економіка та організація виробництва
Ціноутворення продукції харчової промисловості
Лектор: доц. Ощепков О.П.
Інтелектуальний капітал підприємства
Капітал підприємства: формування та використання
Лектор: проф. Самофатова В.А.
Інновації та інвестиції на підприємствах
Методологія наукових досліджень та методика викладання у ВНЗ
Лектор: доц. Фрум О.Л.
Економіка інвестиційних проєктів
Лектор: проф. Шевченко Г.М.
Проєкти розвитку компанії
Лектор: доц. Яблонська Н.В.
Конкурентоспроможність підприємства
Підприємництво та інвестиційна діяльність в харчовій і переробній промисловості
Економіка та інновації в біотехнології